烹饪升本科能选什么专业

今天首招网小编整理了烹饪升本科能选什么专业相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、2022年大连理工大学招生章程
• 2、烹饪升本科能选什么专业
• 3、烹饪专业的课程标准有哪些

2022年大连理工大学招生章程

2022年大连 理工 大学招生章程已经公布，主要包含学校概况、招生计划、报考条件、录取规则、 收费标准 、奖助学金等信息，以下是详细内容，供大家参考。

大连理工大学2022年全日制普通本科招生章程

第一章 总则

第一条  本章程依照《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国高等教育法》等相关法律和国家有关规定，结合大连理工大学本科招生 工作 的具体情况制定。本章程只适用于大连理工大学2022年全日制普通本科招生工作。

第二条  学校中文名称为大连理工大学，英文译名为Dalian University of Technology，上级主管部门为中华人民共和国教育部，办学层次为本科及以上，办学类型为国家公办全日制普通高等学校。

第三条  学校成立于1949年4月，1960年被确定为教育部直属全国重点大学，1986年设立 研究生 院。2012年12月教育部正式批准大连理工大学建设盘锦校区，该校区依照“统筹规划、错位发展、坚持标准、创新模式”的指导思想建设，与主校区（含大连开发区校区，以下同）同标准、同档次、同水平办学。2017年9月，经国务院批准，大连理工大学入选 世界一流大学 A类建设高校；2022年2月，入选国家第二轮“ 双一流 ”建设高校名单。

第四条  大连理工大学本科招生分为主校区和盘锦校区两部分，两个校区分别有独立的招生院校代码，招生时分别录取，考生 填报志愿 时应分别填报。主校区注册地址为 辽宁 省大连市凌工路2号，招生院校代码为10141；盘锦校区注册地址为辽宁省盘锦市辽东湾新区大工路2号，招生院校代码为19141。两个校区颁发相同的大连理工大学 毕业 证书 和学位证 书 。

第五条  大连理工大学本科招生工作遵循“公平竞争、公正选拔、公开程序、全面考核、择优录取”的原则。

第六条  大连理工大学本科招生工作接受考生及其家长、新闻媒体以及社会各界的监督。

第二章 组织机构

第七条  大连理工大学设立招生工作领导小组，负责制定本科招生政策，讨论决定本科招生重大事宜；设立大连理工大学招生委员会，吸纳教师、学生及校友代表参加，充分发挥其在民主监督和管理方面的作用。

第八条  大连理工大学招生办公室是学校常设机构，负责学校普通本科招生的日常工作。

第九条  大连理工大学招生办公室根据需要组建招生宣传工作组，负责学校在各省区的招生宣传和咨询。

第十条  大连理工大学纪委对招生工作重点环节进行监督检查。

第三章 招生计划和录取原则

第十一条  大连理工大学依据国家相关方针政策，在教育部的统筹安排下根据国家经济社会发展对高素质人才的需要和学校办学条件，遵循公平性、科学性、稳定性、灵活性的原则，结合学校近年来各地生源质量和 毕业生 就业 等情况，兼顾地区平衡等因素，确定分省分专业计划的编制方案。2022年面向全国31个省、自治区、直辖市（以下简称“省份”）招收全日制普通本科生，分省分专业（类）招生计划由各省级招生委员会办公室（以下简称省级招办）向社会公布。学校将招生计划总数的1%作为预留计划，用于调节各地统考上线生源的不平衡。

第十二条  大连理工大学按照教育部的有关规定，在各省级招办统一组织下，遵照“学校负责、省级招办监督”的原则开展录取工作。

第十三条  实行“ 平行志愿 ”的省份（批次），调档比例根据生源情况确定，一般不超过招生计划的105%，对生源质量好的省份（批次）可适当提高调档比例。凡进入调档线的考生，在德、体条件合格且服从专业调剂的情况下，均予以录取。对于未足额完成招生计划的省份（批次），将由省级招办统一进行征集 志愿 ,如征集志愿后仍不能完成计划，则将剩余计划撤回并调剂至其他生源充足省份（批次）。

第十四条  实行“顺序志愿”的批次和 内蒙古 自治区，调档比例一般不超过招生计划的120%，学校在同批次控制 分数线 以上，坚持优先录取第一志愿报考大连理工大学考生的原则，当第一志愿报考人数超出学校在当地的招生计划数时，不招收第二志愿考生；当第一志愿报考人数不足学校在当地的招生计划数时，可以接收第二志愿及其他志愿考生。

第十五条  根据教育部文件精神，我校普通类本科在提档及专业录取时原则上均认可考生所在地省级招办制订的有关全国性加（降）分政策，且分值不超过20分。所有 高考 加分项目及分值不适用于不安排分省分专业招生计划的招生项目。

第十六条  根据在各省份（批次）公布的招生计划（不含 艺术 类专业），我校专业（类）录取时以考生的投档成绩进行专业录取，实行“分数优先，遵循志愿”的录取原则，即在德、体条件合格的前提下，优先满足高分学生的专业志愿；专业志愿之间不设分数级差。投档成绩相同的情况下，理工类专业优先录取“数学”成绩高者，再相同，依次为“外语”“语文”成绩高者优先；文史类专业优先录取“语文”成绩高者，再相同，依次为“外语”“数学”成绩高者优先。

第十七条  高考综合改革省份考生选考科目须符合我校相关专业选考科目要求。其他各省份考生须符合所填报专业志愿的科类要求。

第十八条  学校按照教育部和各省份制定的有关政策招收少数 民族 预科班、内地 西藏 班和内地 新疆 高中班学生。

第十九条  大连理工大学中外合作办学机构：大连理工大学-立命馆大学国际信息与软件学院、大连理工大学白俄罗斯国立大学联合学院、大连理工大学莱斯特国际学院，相关招生专业与普通类专业将分别单独代码招生，具体情况以各省公布为准。

第二十条  大连理工大学中外合作办学项目：大连理工大学-加州大学欧文分校联合项目，招生专业为机械设计制造及其自动化（中外合作办学），与大连理工大学白俄罗斯国立大学联合学院相关专业统一代码招生，具体情况以各省公布为准。

第二十一条  关于保送生、 强基计划 、高校专项计划（大连理工大学“筑梦计划”）、高水平运动队、艺术类专业、港澳台侨等特殊类招生事宜，依据教育部有关规定和大连理工大学招生网公布的2022年相关类别招生简章执行。盘锦校区运动训练专业招生事宜按照《大连理工大学（盘锦校区）2022年运动训练专业招生简章》相关规定执行。

第二十二条  学校对考生体检的要求按照教育部、卫生部、中国残疾人联合会印发的《普通高等学 校招 生体检工作指导意见》和人力资源和社会保障部、教育部、卫生部《关于进一步规范入学和就业体检项目维护乙肝表面抗原携带者入学和就业权利的通知》执行。

第二十三条  主校区的英语【含英语、翻译】、日语专业和盘锦校区的商务英语专业只招收英语语种考生，报考上述专业的考生，如所在省级招生 考试 机构组织外语口试，考生须参加且成绩合格。 语言 强化类专业、中外合作办学、开发区校区和盘锦校区相关专业因教学特点和要求，非英语语种考生应慎重报考。大连理工大学莱斯特国际学院和大连理工大学-加州大学欧文分校联合项目大部分课程使用全英文教学和考核，英语水平低的考生应慎重报考。

第二十四条  建筑类专业的 学习 需要具备一定的美术基础，如无美术基础的考生应慎重报考。

第二十五条  按照 强基计划 、艺术类专业、运动训练专业招生办法录取的考生，入学后不得转入其他专业学习；外国语中学推荐录取的外国语言文学类专业保送生，入学后不得转入非外国语言文学类专业学习。

第四章  入学报到及复查

第二十六条  主校区的软件学院、微电子学院、大连理工大学-立命馆大学国际信息与软件学院相关专业办学地点在大连市金普新区，学生到大连市金普新区图强路321号报到；其他学部（学院）专业的学生到大连市凌工路2号报到。被盘锦校区（含大连理工大学莱斯特国际学院）录取的学生，到辽宁省盘锦市辽东湾新区大工路2号报到。

第二十七条  新生 入学后三个月内，我校根据录取有关要求对其进行身体健康状况复检，入学体检不合格者将按照教育部相关规定予以处理，凡不符合录取要求或在体检（包括高考体检和入学复检）中弄虚作假者，取消学籍；专业受限者将进行专业调整。

第二十八条  新生入学后，按照国家和学校有关规定进行入学资格复查，并将重点对享受高考加分照顾的新生、通过有关专项计划录取的农村和贫困地区新生进行资格复核，对艺术类专业、运动训练专业、高水平运动队等录取新生开展入学专业复测。对通过弄虚作假、徇私舞弊方式骗取高考加分资格、录取资格、冒名顶替入学的新生及未按规定公示有关资格身份或存在其他违规行为的新生，一律取消学籍，并报告有关部门倒查追责。

第五章 毕业证书及收、退费

第二十九条  凡具有正式学籍的学生，在规定年限内修满培养计划规定的所有学分，准予毕业并颁发大连理工大学本科毕业证书；符合《大连理工大学学士学位授予工作实施办法》所规定条件者，颁发大连理工大学学士学位证书。

第三十条  学校遵循属地原则，以辽宁省发展和改革委员会核定的标准收取 学费 和住宿费，相关具体收费标准通过各省级招生主管部门公布。

第三十一条  学生因故退学或提前结束学业，学校将依据《大连理工大学本科生学分制收费管理暂行办法》计退剩余学费。

第六章 激励保障机制

第三十二条  学校已建立起强劲而完善的促进学生综合素质提高和健康个性发展的激励机制及确保家庭经济困难学生顺利完成学业的保障机制。在激励机制中设有国家奖学金、国家 励志 奖学金、优秀学生奖学金和国内外团体以及个人捐赠设立的社会专项奖学金；在保障机制中设有国家助学贷款、勤工助学、临时困难补助以及国家、学校和社会爱心团体及个人设立的助学金。

第七章  附则

第三十三条  本章程自发布之日起生效。章程公布后，如遇部分省份高考招生政策调整，则我校将根据当地相关政策制定相应的录取政策，并另行公布。

第三十四条  有关大连理工大学本科生招生详细资讯，可电话咨询或登录招生网站查阅（咨询电话：0411-84708375，网址：

第三十五条  本章程若与国家法律、法规、规章、规范和上级有关政策不一致，以国家法律、法规、规章、规范和上级有关政策为准。

第三十六条  本章程由大连理工大学招生办公室负责解释。

烹饪升本科能选什么专业

烹饪工艺与营养升本可以选择啥专业如下；参考河南

可以选择082701食品科学与工程，082702食品质量与安全

烹调工艺与营养简介：

烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如：按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。

在烹饪专业教学设计上以“项目课程（核心课程）＋专业拓展”的教学模式，其中核心课程主要加强学生的专业技能训练及其相关知识的学习，提高学生的专业思想、语言应用能力和职业素质的培养。

在“项目课程”教学中，依循我院课程改革实施方案，以任务教学为主导，打破原有烹饪高职教材的学科体系，确立现代烹饪职业人所需要的技能结构，重新构架烹饪课程体系，充分体现了“以能力为本位、以职业化实践为主线、以项目课程为主体和模块化”的课程体系。

主要课程有：中式烹饪基础、畜肉菜品工艺、禽蛋菜品工艺、水产菜品工艺、烹饪工艺学、中式面点制作工艺、食品卫生与安全、中国烹饪概论、厨房生产与管理、菜品成本控制与管理、烹饪英语、烹饪美术等。

面向中餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力。

能适应酒店业、餐饮业中式烹饪专业等厨房一线岗位需要，并具有有现代厨房管理能力和本专业职业生涯发展能力的高素质高技能型专门人才。

烹饪专业的课程标准有哪些

现在的厨师行业变得十分的火热，因为前景的发展好使得越来越多的学生选择学习 烹饪 专业，那么在学习过程中有哪些烹饪专业的课程标准呢?以下是我为你整理的烹饪专业的课程标准，希望能帮到你。

烹饪专业的课程标准

(一) 职业道德

烹饪专业学生应遵守国家 法律法规 和《公民道德建设实施纲要》，爱岗敬业，有正确的质量意识，诚信意识和服务意识，有良好的奉献精神。

(二) 文化基础知识

主要以服务为功能，根据企业岗位的需求，学生的实际水平和个人发展需要，设置有层次的教学内容，供学生选择。同时适当渗透地方特色的饮食文化内容。

1、语文：在初中语文基础上，提高学生阅读现代文的能力、欣赏文学作品能力、 应用文 写作能力、解释烹饪实际操作的原理和一定口头交际能力。

2、数学：在初中数学基础上，进一步学习数学的基础知识。能进行餐饮成本核算、烹饪配料计算、 营养素 及热能计算，有一定空间想象和几何形状与色彩组合的立体造型和审美能力。

3、英语：在初中英语的基础上，巩固扩展英语基础词汇和基础语法，能简单外语会话，掌握餐饮、酒店英语用语和菜肴名称用语。

(三)专业知识，专业技能。

突出企业岗位的实际需求，对教学内容进行整合，把有关知识模块、能力模块、岗位能力模块进行归类、实行模块教学、工学结合，课堂教学与实训并进。具体是：

1、基本掌握餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识。

2、比较熟练掌握中式烹调技艺、中式面点技艺、中式热菜制作、中式面点制作等技能。

3、掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识。

4、熟练掌握冷菜、冷拼与食品雕刻技艺。 首招网

5、有烹饪成本核算的能力。

6、有继续学习和职业转换的能力，有创新精神。

7、通过中级烹调师技能鉴定。

烹饪专业的培养目标与人才规格

培养目标： 培养适应 社会主义现代化建设 需要，德智体美等全面发展，具有中级烹饪技能的人员，即中级烹调师、面点师等。对其知识、技能、能力的具体要求是：

(1)具有科学的世界观、 人生观 和爱国主义、 集体主义 、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范。

(2)具备基本的科学文化素养，掌握烹饪专业必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能。

(3)具有继续学习的能力和适应职业变化的能力。

(4)逐步形成创新精神、实践能力和立业创业能力。

(5)具有健康的身体和心理，基本的欣赏美和创造美的能力。

烹饪专业的教学目标

突出培养综合职业能力 根据烹饪职业岗位知识、技能和能力的要求，烹饪专业学习期满、考核合格的毕业生，应达到如下要求：

(1)在品德、文化知识、身心素质方面：在达到中等职业学校教学目标总体要求的基础上，突出烹饪专业的特性，强调培养学生的文化素养和礼仪风范。

(2)在专业知识和专业能力方面：掌握饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识，具有熟练的中餐烹饪操作技能，并掌握西餐烹调基础知识和操作技术;具有烹饪 生产成本 的核算能力和厨房各种设备工具的使用和养护的能力。

工作前景最好的7大专业

电气工程

电力行业无疑是最有实力的行业之一，目前电力行业最好找工作的是 电气工程及其自动化专业 。

与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径“应用型”高级工程技术人才在人才市场上供不应求。

专业介绍：

业务培养目标：本专业培养能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径复合型高级工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习电工技术、电子技术、信息控制、计算机技术等方面较宽广的工程技术基础和一定的专业知识。本专业主要特点是强弱电结合、电工技术与电子技术相结合、软件与硬件结合、元件与系统结合，学生受到电工电子、信息控制及计算机技术方面的基本训练，具有解决电气工程技术分析与控制技术问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握较扎实的数学、物理、化学等自然科学的基础知识，具有较好的 人文社会科学 和管理科学基础和外语(课程)综合能力;

2.系统地掌握本专业领域必需的较宽的技术基础理论知识，主要包括电工理论、电子技术、信息处理、控制理论、计算机软硬件基本原理与应用等;

3.获得较好的工程实践训练，具有较熟练的 计算机应用 能力;

4.具有本专业领域内12个专业方向的专业知识与技能，了解本专业学科前沿的发展趋势;

5.具有较强的工作适应能力，具备一定的科学研究、科技开发和组织管理的实际工作能力。

主干学科：电气工程、 计算机科学与技术 、控制科学与工程。

主要课程：电路原理、电子技术基础、电机学、电力电子技术、电力拖动与控制、计算机技术、 信号与系统 、控制理论等。

主要实践性教学环节：包括电路与电子技术实验、电子工艺实习、 金工实习 、计算机软件实践及硬件实践、课程设计、生产实习、毕业设计。

物业管理

近几年，物业管理专业毕业生开始紧俏起来，主要是大型物业公司对人才的需求量较大，比如宾馆、饭店、住宅小区的物业公司等。

专业介绍：

专业培养目标：培养掌握现代物业管理基本理论基础知识，具有一定物业管理能力和熟练服务技能的高级管理专门人才。

专业核心能力：现代物业管理与服务。

专业核心课程与主要实践环节：物业管理法规、物业设备维护与管理、房屋维修与预算，、物业统计、物业会计与财务管理、物业管理实务、客户心理学、房地产 市场营销 、职能建筑管理、合同管理以及各校的主要特色课程和实践环节。物业设备维护管理实训、物业智能化管理毕业论文、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

可设置的专业方向：

就业面向：住宅小区、商业大厦、写字楼等物业管理部门。

其他：本专业可获取劳动部物业管理员(师)中级职业技术证书。

烹饪专业

一名烹饪专业优秀毕业生，特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上。

社会对这一专业人才的需求量却居高不下。文化基础、专业理论和技术性较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，烹饪专业的学生供不应求。

专业介绍：

专业培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

专业核心能力：烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。

专业主干课程与主要实践环节：烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理、中西餐烹饪技术实训、创新菜研发、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

可设置的专业方向：

就业面向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。

其他：本专业可获取劳动部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。

建筑设计

只要有一定的方案设计能力，熟练使用设计软件，这类人才不难找到工作。最受青睐的是正规院校本专业本科或以上学历，有大中型公共建筑设计经验者，或者有一年以上甲级设计院工作经历或优秀 应届毕业生 。

专业介绍：

业务培养目标：本专业培养具备建筑设计、城市设计、室内设计等方面的知识，能在设计部门从事设计工作，并具有多种职业适应能力的通用型、复合型高级工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习建筑设计、城市规划原理、建筑工程技术等方面的基本理论与基本知识，受到建筑设计等方面的基本训练，具有项目策划、建筑设计方案和建筑施工图绘制等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.具有较扎实的自然科学基础、较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力;

2.掌握建筑设计的基本原理和方法，具有独立进行建筑设计和用多种方式表达设计意图的能力以及具有初步的计算机文字、图形、数据的处理能力;

3.了解中外建筑历史的发展规律，掌握人的生理、心理、行为与建筑环境的关系，与建筑有关的经济知识、社会文化习俗、法律与法规的基本知识，以及建筑边缘学科与交叉学科的相关知识;

4.初步掌握建筑结构及建筑设备体系与建筑的安全、经济、适用、美观的关系的基本知识，建筑构造的原理与方法，常用建筑材料及新材料的性能。具有合理选用和一定的综合应用能力，并具有一定的多工种间组织协调能力;

5.具有项目前期策划、建筑设计方案和建筑施工图绘制的能力，具有建筑美学的修养。

主干学科：建筑学

主要课程：建筑设计基础、建筑设计及原理、中外建筑历史、建筑结构与建筑力学、建筑构造。

主要实践性教学环节：包括美术实习、工地实习、建筑测绘实习、建筑认识实习、设计院生产实习，一般安排40周。

游戏开发

游戏开发专业人才供不应求的直接反映就是薪酬普遍较高：游戏策划平均月薪5000元，美术设计月薪5000元-8000元，程序开发月薪5000元-1.5万元。

人力资源管理

人力资源管理等近年新开设的专业一直是就业的亮点。一位人事经理的待遇高达每月7000元左右，而一位人事总监的年薪高者可达50多万元，甚至更多。

从目前的竞争热度看，虽然竞争最为激烈的是人力资源职位，但它又是最好就业的专业之一，这主要来源于企业的巨大需求。

专业介绍：

业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

业务培养要求：本专业学生上要学习管理学、经济学及人力资源管理方面的基本理论和基本知识，受到人力资源管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握管理学、经济学及人力资源管理的基本理论、基本知识;

2.掌握人力资源管理的定性、定量分析方法;

3.具有较强的语言与文字表达、人际沟通、组织协调及领导的基本能力;

4.熟悉与人力资源管理有关的方针、政策及法规;

5.了解本学科理论前沿与发展动态;

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。

主干学科：经济学、工商管理

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统，统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、人力资源管理、组织行为学、劳动经济学。

主要实践性教学环节：包括课程实习与毕业实习，一般安排10-12周。

机械设计

机械专业的毕业生就业率一直居高不下，目前一名中高级技术人员年薪至少在2.5万元，工程师能拿到20万元年薪，而且上不封顶。

目前很多机械类企业都急需人才，如果具有机械专业硕士学历，熟练的英语(课程)运用能力及一定的实践经验，往往成为企业重点保护的人才，也是猎头的目标。

专业介绍：

业务培养目标：本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.具有较扎实的自然科学基础、较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力;

2.较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、机械工程材料、机械设计工程学、机械制造基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识;

3.具有本专业必需的制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能;

4.具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识，了解其科学前沿及发展趋势;

5.具有初步的科学研究、科技开发及组织管理能力;

6.具有较强的自学能力和创新意识。

主干学科：力学、机械工程。

主要课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。

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